Dolcificanti, sì o no? L'Oms: «Nessun beneficio». L'Isa:« Sostante sicure» La parola agli esperti

Molto spesso li ingeriamo involontariamente, quando ad esempio beviamo una bibita gassata o mangiamo un biscotto. Ascolta: La dieta di lunga vita: la formula della longevità è la restrizione calorica Altre volte ancora li assumiamo intenzionalmente, pensando che siano un'alternativa più sicura e «light» allo zucchero tradizionale. Ma in realtà i dolcificanti non avrebbero alcun effetto sul controllo del peso o sulla riduzione del rischio di malattie. A fare chiarezza una volta…
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