Salute a tavola, la pasta: un piatto sano, ma non futurista

Tra l’Antipasto intuitivo, il Carneplastico e l’Aerovivanda, lo spazio per una bella carbonara non c’è. A chi gli chiede di risparmiare almeno le tagliatelle e i ravioli, il fondatore del futurismo Filippo Tommaso Marinetti risponde: “Giammai”. Ascolta: Dieta e legumi: un rinforzo di salute a base di proteine vegetali La pasta, a suo dire, appesantisce, abbrutisce, rende gli italiani lenti, pessimisti e perfino poco combattivi; deve quindi essere sostituita da pane e riso. Nel 150esimo…
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